Как выбрать барные стулья: высота стойки и сиденья, подножка, материалы

Высоту барного стула выбирают по стойке: сиденье должно быть на 25–30 см ниже столешницы. Для классической барной стойки высотой 100–110 см нужен стул с сиденьем 72–80 см, для стойки 90–95 см — полубарный стул 62–67 см, для высокой стойки 115–120 см — 82–87 см. На каждый стул закладывают около 60 см длины стойки, а подножка должна быть примерно на 45–50 см ниже сиденья.

Какая высота барного стула нужна под вашу стойку?

Главная ошибка при выборе — брать «стандартный» барный стул, не измерив стойку. Стойки бывают разной высоты, и разница в 10 см превращает удобное место в неудобное: гость либо упирается коленями в столешницу, либо сидит «как за взрослым столом» с поднятыми плечами. Измерьте высоту от пола до верха столешницы и вычтите 25–30 см — это и есть нужная высота сиденья. Учтите толщину мягкого сиденья: оно проседает на 1–2 см, поэтому для мягких моделей ближе к верхней границе диапазона.

Высота стойки и высота барного стула

На какой высоте должна быть подножка?

Подножка — то, что отличает удобный барный стул от неудобного: ноги гостя не должны висеть. Ориентир — подножка примерно на 45–50 см ниже сиденья, чтобы колено было согнуто под прямым углом. Для барного стула с сиденьем 75 см это высота 25–30 см от пола, для полубарного 65 см — около 20 см. Кольцевая подножка удобна на вращающихся стульях, поперечная перекладина — на стульях с четырьмя ножками. Подножка принимает вес при каждом подъёме на стул, поэтому её крепление должно быть сварным или надёжно болтовым, а поверхность — из металла или с металлической накладкой: дерево и краска на подножке стираются первыми. Если на стойке есть собственная подножка (труба вдоль стойки), её обычно ставят на 20–25 см от пола.

Сколько барных стульев поместится у стойки?

На один стул закладывают 60 см длины стойки (от центра до центра сиденья), для широких моделей, стульев с подлокотниками и вращающихся — 65–70 см. Посчитать просто: длина стойки в сантиметрах делённая на 60. Стойка 3 м — 5 стульев, 4,2 м — 7 стульев. Под столешницей должно оставаться 25–30 см свеса для коленей, иначе гостю придётся сидеть боком. За спинами гостей у стойки оставьте проход не меньше 90–120 см, если там ходят официанты.

Нужна ли спинка и вращающееся сиденье?

Стул со спинкой удобнее, если гость сидит дольше получаса: в баре, ресторане с барной посадкой, винной или сигарной комнате. Табурет без спинки занимает меньше места, легко задвигается под стойку и подходит для кофейни, фреш-бара и быстрых форматов. Низкая спинка — компромисс: опора для поясницы и не загораживает вид на зал. Вращающееся сиденье облегчает посадку у плотно стоящих стульев, но механизм — дополнительная деталь, которая требует качественного исполнения; уточняйте у поставщика допустимую нагрузку и гарантию на механизм. Подлокотники удобны в лаунж-барах, но увеличивают шаг между стульями.

Из каких материалов выбирать барные стулья?

Барные стулья работают тяжелее обеденных: на них забираются, с них спрыгивают, их раскачивают. Каркас — металл с порошковым покрытием или массив бука; металлические каркасы лучше переносят боковые нагрузки на высоких ножках. Обивка — экокожа: пролитые напитки и следы рук легко стираются; ткань — только с водоотталкивающей пропиткой и в тёмных тонах, с износостойкостью 40 000 циклов по Martindale и выше. Для террасы и бассейна — уличные материалы: алюминий, полипропилен с UV-стабилизацией. Проверьте подпятники ножек: на плитке и керамограните нужны пластиковые или войлочные накладки, иначе стулья царапают пол и шумят.

Какие ошибки чаще всего делают при выборе барных стульев?

Первая — заказывать стулья до того, как построена стойка: если высота стойки изменится на 5–10 см, все стулья окажутся неудобными. Сначала стойка, потом замер, потом заказ. Вторая — ставить стулья слишком плотно: при шаге меньше 55 см гости задевают друг друга локтями, а вращающиеся сиденья стукаются спинками. Третья — забывать о свесе столешницы: без 25–30 см пространства для коленей гость садится боком и не задерживается. Четвёртая — выбирать стулья без подножки или с подножкой, до которой не достают ноги: человек сползает с сиденья и через десять минут встаёт. Пятая — светлая ткань в активном баре: пятна от коктейлей и кофе на ней остаются навсегда. Шестая — лёгкие стулья на высоких ножках без широкой базы: при резком движении такой стул опрокидывается. Седьмая — не учитывать персонал: если за спинами гостей у стойки ходят официанты, нужен проход, иначе стойка превращается в узкое место всего зала.

Как проверить барный стул до покупки?

Посидите на модели у стойки нужной высоты — в шоуруме или на образце. Проверьте пять вещей: удобно ли ставить ногу на подножку и вставать; не качается ли стул при наклоне вперёд и в сторону; нет ли острых кромок и выступающих винтов; как сиденье ведёт себя под весом — не проседает ли до каркаса; совпадает ли реальная высота сиденья с заявленной (у мягких моделей возможна разница в 1–2 см). Обязательно сравните обивку с образцом при дневном свете.

Как ухаживать за барными стульями?

Барные стулья пачкаются быстрее остальной мебели: на них попадают напитки, лёд и сахарный сироп. Экокожу протирайте в конце каждой смены влажной салфеткой с мягким моющим средством и вытирайте насухо — сахар, оставленный на ночь, делает покрытие липким. Металлические подножки и каркасы протирайте от следов обуви; хромированные детали не чистите абразивом. Раз в месяц проверяйте крепёж подножки и сиденья, а у вращающихся моделей — плавность хода механизма. Подпятники на ножках меняйте, как только они стёрлись: стул без них царапает пол и начинает качаться.

Где посмотреть и заказать барные стулья?

Барные стулья для кафе, ресторанов, баров и отелей можно посмотреть в шоуруме SANDALUCI в Алматы на ул. Жангельдина, 193г (Пн–Пт 09:00–19:00, Сб 10:00–15:00) и в Шымкенте на ул. Бекет батыра, 21. Складские модели отгружаются из Алматы за 7–10 рабочих дней, под заказ с вашей обивкой и высотой — 30–45 дней; гарантия 1 год, доставка по всему Казахстану. Барные зоны есть, например, в проектах Estet Restobar в Кызылорде и Leaf&Barrel в Актау (sandaluci.com/ru/projects). Подборка мебели для баров — sandaluci.com/ru/mebel-dlya-bara, для кофеен — sandaluci.com/ru/mebel-dlya-kofejni. Пришлите высоту и длину стойки — подберём модели и подготовим расчёт за 24 часа.